Тарелка для одного На одну порцию готовить неудобно. Картофелина слишком большая, морковка остаётся наполовину, а лук вообще не интересуется твоими обстоятельствами. Режешь целую головку и заранее понимаешь: опять получится на два дня. Впрочем, завтра за это можно будет сказать себе спасибо. Потом достаёшь тарелку. Одну. И вот тут обычный ужин иногда становится поводом для размышлений, хотя ты всего лишь собирался поесть. Когда за столом несколько человек, всё понятно: подай хлеб, кому добавить, почему соль опять возле плиты. Еда сопровождается небольшими переговорами. А здесь никто не просит передать салат. Садишься, и слышно, как в холодильнике включается мотор. В один вечер эта тишина радует. Можно не поддерживать разговор, не объяснять, почему сегодня задумчивый. Съесть картошку прямо со сковородки, если очень хочется. Хотя тарелку уже достал, так что придётся соответствовать собственным приготовлениям. В другой вечер хочется услышать: «Хлеб будешь?» Хлеб лежит рядом, рука прекрасно до него дотягивается. Просто приятно, когда кто-то спросил. Наверное, поэтому по накрытому столу трудно определить, хорошо ли человеку живётся. Одна тарелка ничего не сообщает о том, ждёт он тишины или устал от неё. За большим семейным ужином тоже можно весь вечер просидеть так, что никто не заметит твоего настроения. А наедине с собой иногда впервые за день удаётся спокойно поесть. Мне не очень нравится совет обязательно превращать каждый такой ужин в праздник. Зажечь свечу, включить музыку, красиво разложить еду. Бывает, сил хватает только разогреть суп. Свеча в этот момент выглядит ещё одним пунктом домашних обязанностей. Она, конечно, ни в чём не виновата. Но есть разница между простой едой и привычным «для себя сойдёт». Отколотую чашку оставляем себе. Лучший кусок бережём для гостей. Скатерть достаём, когда кто-нибудь придёт. Постепенно выходит, что собственное присутствие за столом как будто недостаточный повод для хорошей посуды. Можно достать любимую тарелку без торжественного решения заботиться о себе. Положить рядом салфетку, убрать со стола квитанции. Они подождут десять минут. Ужин не обязан проходить на свободном уголке между счетами и зарядным устройством. А если не хватает человека, это тоже стоит признать. Позвонить знакомому, договориться пообедать на неделе. Не требовать от запечённой рыбы, чтобы она заодно решила вопрос близости. Рыба и так неплохо справилась. Сегодня я ужинаю один. Слышу двор за окном, отрезаю ещё кусок хлеба. Уже знаю, что завтра встречусь с другом, и от этого нынешняя тишина кажется уютнее. На сковородке осталось ещё немного. Пожалуй, всё-таки получилось на двоих. Просто второй тоже я, только завтрашний.